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今天(21日)是第13个“国际森林日”,今年的主题是“森林与食物:森林对于维持粮食生产至关重要”。记者从国家林草局了解到,2024年,我国森林食物产量超2亿吨,成为继粮食、蔬菜之后的第三大重要农产品。
森林食物是指森林或林地生产的食物,包括可食用的果实、花、叶、枝、皮、根、脂液以及寄生物、附生物等非木质林产品,分为经济林、林下经济产品、可以作为牲畜饲料的间接性食品三大类。
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